Empieza a caer la tarde del jueves en la Villa 31. Hay niños jugando en la calle, en una parrilla se cocinan chorizos y en un salón comunitario jóvenes aprenden a cortarse el pelo. Aunque la mayoría de las calles del barrio Carlos Mugica están tranquilas, frente a un pequeño edificio ya se forma fila: hay gente que espera en la puerta del comedor Gustavo Cortiñas, de La Poderosa, a que se abran sus puertas. “¡Tenemos hambre”, gritan algunos en la fila. El grito parece reflejar que la crisis social, lejos de la estabilización económica que promociona el Gobierno, está en aumento. “La alimentación es uno de los mayores problemas en las villas”, alerta Claudia Albornoz, referenta nacional de la organización.

Pese a los primeros indicios de baja de la inflación de Javier Milei, el acceso a una alimentación suficiente sigue siendo incierto para muchos argentinos. La suba del desempleo, el bajo consumo y el costo de la vida cada vez más apremiante amenaza especialmente la seguridad alimentaria de las familias de bajos ingresos. Cuán grave es la situación lo revelan nuevos datos de la Encuesta de la Deuda Social realizada por la Universidad Católica Argentina (UCA), en la cual se encuestaron alrededor de 3.000 hogares en 2024.

Según el relevamiento difundido recientemente, el año pasado el 28% de la población argentina padeció inseguridad alimentaria. Eso no significa necesariamente que hayan pasado hambre, pero sí que su acceso a alimentos estuvo restringido por razones económicas. “Desde 2018 observamos un aumento de la inseguridad alimentaria”, explica la politóloga Valentina González Sisto, integrante del Observatorio de la Deuda Social, que compiló los datos.

Como en años anteriores, la proporción es especialmente alta entre los niños: más de un tercio estuvo afectado por inseguridad alimentaria, según el estudio. “Cuando los niños no pueden alimentarse adecuadamente, esto impacta directamente en su educación: tienen más dificultades para asistir con regularidad a la escuela o terminar sus estudios a tiempo”, advierte González Sisto. Al mismo tiempo, aquellos niños que asistían regularmente a clases eran menos propensos a sufrir inseguridad alimentaria, ya que el programa estatal de alimentación escolar garantiza comidas a muchos chicos. Aun así, los autores estiman que alrededor de cuatro millones de niños en Argentina tuvieron algún grado de dificultad de acceso a la comida el año pasado, ya sea reduciendo porciones o pasando hambre. La tendencia es creciente, al igual que en los adultos.

Lo que los números revelan se ve en la vida cotidiana en las villas: “La demanda aumenta cada día”, dice Alicia Casemiro, quien dirige el comedor en la Villa 31. A menudo no alcanza la comida que provee el gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. En este momento las cocineras –tanto profesionales como voluntarias– están cortando una gran horma de queso en trozos gruesos, mientras el arroz humea en una olla enorme. Todo debe estar listo para las 18, como cada día. Preparan 365 porciones diarias y cada jornada se forma una fila.

Además de los niños hay también personas de otras edades afectadas por la crisis. Desde hace algunos meses creció el número de jubiladas que esperan aquí una comida caliente. “Sobre todo desde Milei”, apunta Albornoz. En La Poderosa es clara la opinión sobre las políticas del libertario: les quitó subsidios poco después de su asunción y, hasta ahora, nadie en el barrio todavía se benefició de la estabilización económica. Aunque la metodología estadística registra actualmente menos personas pobres en el país, Albornoz subraya: “La mayoría vive por debajo de la línea de pobreza”.

En ese contexto, cada vez más las personas dependen de organizaciones sociales como La Poderosa. Para algunos, el problema no es solo la inseguridad alimentaria: en CABA también aumentó la necesidad de un techo. El número de personas en situación de calle aumentó un 122 % desde 2017 y un 55 % entre 2022 y 2024.

Quienes no se ven afectados por esa situación y tienen trabajo lo hacen generalmente fuera del barrio, en el sector informal. Para los autores del estudio de la UCA, esto es una de las razones por las que la inseguridad alimentaria continuó elevándose el año pasado. “La fuerte inflación que experimentamos en 2024 ya está reflejada en los datos actuales de inseguridad alimentaria”, explica González Sisto. La inflación subió fuertemente a principios de año y solo luego se estabilizó lentamente. Aunque los costos de vida aumentaron, apenas hubo ajustes salariales, relata la especialista. “En el mercado informal es mucho más difícil que los salarios se ajusten a los aumentos de precios”.

González Sisto y el resto de los autores del estudio exigen un mejor acceso al empleo formal. Señalan que el impacto negativo del trabajo precario supera el efecto positivo de las transferencias estatales. Y agregan: “Además de mejores oportunidades laborales, se necesita continua asistencia a través de la alimentación escolar y estrategias locales más cercanas a la realidad diaria de las personas, especialmente en materia alimentaria”, afirma la politóloga.

Eso también piden las mujeres del comedor en la Villa 31. Exigen más comunicación con las autoridades, pero también más alimentos y dinero. Lo suficiente para no tener que enviar a alguien a casa con el plato vacío.

En la fila del comedor sobraron personas a las 365 raciones de comida que se repartieron. Las mujeres en la cocina están frustradas por no haber podido, una vez más, alimentar a todos. Pero también sienten la satisfacción de haber logrado, hacer una pequeña diferencia en la alimentación de tantas personas. Cae la noche en la Villa 31 y el comedor Gustavo Cortiñas cierra sus puertas. Llenar un plato sigue siendo un desafío constante.

MH/MC

Recuerda que era el año 1995, que él tenía cuatro años. Y que estaba prendido a la faldas de su madre. Ella había criado sola a cinco, que se iban yendo de a poco a Buenos Aires. Isabel fue la primera y vino de mucama cama adentro. En la Quiaca la madre lloraba, le habían pateado el carro. En el carro había golosinas y el jugo de pelón que ella preparaba cada día. Con lo que ganaba compraba pan, verdura y un poquito de carne. Los de la municipalidad no quería que vendiera en la calle y por eso le sacaban el jugo, el carro, las golosinas. Eso cuenta Héctor Espinoza, el hijo de esa mujer que todavía vive y que no sabe ni leer ni escribir.

“Que no tiene firma”, vuelve Héctor. Entre esa madre y este hijo hay una distancia en kilómetros y saberes. Héctor, el hijo menor, cumplió los 18 y se vino a Buenos Aires a estudiar Economía en la Universidad de Buenos Aires. Catorce años después de aquella mudanza, Héctor va y viene de la Villa 31 a La Quiaca. En la 31 tiene el bar Liberty 31, que en plena cuarentena armaba cenas y fiestas para la militancia libertaria cuando dentro de los barrios populares se permitía la libre circulación y afuera no. Y en La Quiaca es comerciante de frontera: compra en Villazón, vende en su provincia. Le va muy bien a Héctor.

“Yo aprendí a vender cuando era muy chico, con mi mamá. Ella tenía su carro y yo vendía carbón, gallinas y naranjas en el puente. Me acuerdo que siendo muy chico, le dije a mamá que por qué no hablaba con Don Anastasio, que también vendía turrones. Le decía: 'Mamá, hablelé, suban los dos el precio de los turrones'. Yo pensaba que si se ponían de acuerdo, iban a ganar más los dos. Pero mi mamá no hacía nada”, dice Héctor. El bar está iluminado por las luces artificiales que él mismo colocó. Detrás de la barra hay un cartel que dice “100% barrani” y pegado en la ventana que da a la calle hay un sticker que avisa que se aceptan bitcoins. Afuera, el bullicio de la feria de la 31. En un puesto venden bachas de acero inoxidable; en el de al lado, zapatillas usadas y zapatillas de varios enchufes; en el que sigue hay retazos de tela, cables HDMI, uña de gato y motacú en bolsitas... Hierve el caldo, humea la parrilla.

Carlos Maslatón cortó la cinta inaugural del Liberty 31 cuando todavía apoyaba a Javier Milei, en 2021. Héctor lo había contactado por Facebook unos años antes. Maslatón lo invitó al Kavanagh, donde vive, y charlaron un rato largo. “Y después, Carlos (Maslatón) me dice: 'Ah, vos sos liberal, vos sos el emergente de las reglas hipercapitalistas: estudios, cuentapropismo, libre competencia...'. Y ahí me di cuenta de que sí. Que desde que vendía carbón en la calle tenía esas ideas, pero que me faltaba ordenarlas. Y que Javier (Milei) contradecía todo lo que me enseñaban en la facultad”, sigue Héctor. El, que había llegado a Libres del Sur para “verificar” si hacían lo que decían, encontró el sayo que mejor le quedaba. Después Milei lo bendijo: Héctor es el fundador del Partido Liberal de Jujuy, con unidad básica propia en La Quiaca.

La madre, los turrones, Don Anastasio y el valor subjetivo de las cosas

“Mi mamá iba al mayorista y compraba una caja de turrón y después vendía por unidad. Ella ponía un precio que era el mismo que le ponía Don Anastasio, que vendía como ella, en la calle. Si a mi mamá el turrón le salía, supongamos, un peso, ella lo vendía a dos. Si lo ponía más caro, pensaba que la gente no le iba a comprar”. A Héctor le cuesta salir de esa imagen, de ese recuerdo. Sigue: “¿Pero de dónde sacaba el precio mi mamá? Había un precio establecido y yo pensaba: ¿Pero quién fija este precio? ¿Por qué no vas a hablar con Don Anastasio y le suben los precios? Pero mi mamá no hacía nada. Sólo pensaba en un costo y una ganancia. En ese momento no, pero ahora lo entiendo. Era la teoría subjetiva del valor de la que habla Javier. Y ahí me interesó”, dice Héctor..

-¿Y quién le pone el valor a las cosas? -pregunto.

-El mercado -responde, muy rápido, Héctor.

-¿Y qué es el mercado?

-La sociedad interactuando permanentemente. Diciendo sí o no. Vos vas al supermercado, tenés un montón de marcas y elegís cual es la mejor para vos. Habrá que gente que vaya a un producto de mejor calidad y menor precio. Ese producto va a ser el más demandado. Por lo tantos, las otras marcas para atraerte a vos van a tener que bajar precios.

Héctor, 32 años, habla como si la solución a la crisis económica estuviera sobre la mesa y sin embargo no la vemos. Habla de un mundo que cambió, un mundo que él habita y que está acá nomás: en feria y sus ruidos, en La Quiaca y su puente internacional. Pronto, este bar se convertirá en un kiosco de bebidas. O como dice Héctor, beer market. Tuvo una época de esplendor, allá por 2021. Acá cenó Maslatón y acá cenó Santiago Oria, a cargo de los spots de campaña de La Libertad Avanza. Héctor estuvo a punto de venderlo, pero...: “El local me lo quiso comprar el PRO, así que preferí quedármelo aunque pierda plata”.

“Me quedé en la 31 porque me gustó la dinámica inmobiliaria”

Cuando llegó de La Quiaca se instaló en lo de su hermano, que vivía en Don Torcuato, al norte de la Provincia. Tomaba el tren y el colectivo para asistir a la sede de la UBA en Martínez. Buscó un trabajo. Lo contrataron para “frentear” bebidas y limpiar los baños de 7 a 19 en una cadena de kioscos que están abiertos 25 horas. Duró poco: el había acordado retirarse una hora antes porque debía cursar la materia Análisis Matemático, pero el encargado que le tocó en la sucursal no estuvo de acuerdo. Héctor se fue igual y al otro día se enteró de que lo habían echado.

“Así que fui a probar suerte en una obra en construcción como electricista”, dice Héctor. Y ahora no es el recuerdo de la venta ambulante junto a su madre el que ocupa todo, sino el encierro del aula en la escuela. “A mí me fue muy mal en el colegio. En todas las materias. Yo tenía profesores que me decían 'vos nunca vas a lograr nada'. Allá en La Quiaca ser humilde es ser sumiso, tenés que callarte la boca, no tenés que responder tu profesor porque siempre sabe más que vos. Todo eso te limita al crecimiento, no te deja romper los límites mentales”, sigue Héctor. Vino de Jujuy con el oficio de electricista y en aquel trabajo nuevo, escaló al punto de ocuparse del diseño de cableado de varias obras. Hasta que aparecieron los purificadores de agua.

Héctor se ponía a prueba: cuántos vendía en cuanto tiempo; cuanta comisión le dejaba cada venta. Así llegó a la Villa 31, haciendo estudio de mercado, armando una red de venta de la que llegó a ser líder de equipo y gerente de empresa; hasta que creó su propia marca, Yakú. Yakú es agua en quechua, la lengua que habla su madre. De Martínez, donde vivía, a la 31; de la 31 a la facultad; de la facultad de vuelta a Martinez: era mucho viaje. Así que Héctor decidió mudarse definitivamente al barrio. Dirá: “Me gustó la dinámica inmobiliaria”.

-¿Cómo es la dinámica inmobiliaria acá? -pregunto.

-Vos si querés alquilar habitación, identificaá a quien tenga y te la alquila. No te pide garantía de propiedad, no te pide papeles, no te pide nada. A lo sumo, un adelanto.

-¿Y qué significa que haya menos requisitos que en el mercado formal?

-Y que... Fijate: llega un jujeño que tiene ganas de estudiar, como yo, y no puede alquilar. ¿Por qué? Porque mi mamá no tiene plata, no tiene una casa a su nombre y por ende, no tiene título de propiedad, que igual acá no me serviría. Pero igual, aunque tengas plata, no te podés insertar. Me di cuenta de eso cuando ya tenía plata, pero igual me pedían garantía para alquilar. Le dije: te pago un año completo, te pago ahora dos años completos. Igual no querían. El problema no era la plata. Era que yo no tenía determinados instrumentos y por eso me quedaba afuera.

-¿Y acá cómo es?

-Acá venís y alquilás. Y si no pagas, te vas. Acá en la villa existe un mercado que el Estado no apaña y funciona eficientemente. E integra. Eso es el libre mercado. Fijate dónde esta la falla: un buen pagador, yo, no encuentra en el mercado formal porque no tiene garantía de propietario. Ahora, ¿por qué el que te alquila te pide garantía de propietario?

... -hago silencio.

-Para que no le usurpen la propiedad. Para protegerse, la gente entrega su propiedad a la inmobiliaria. Y la inmobiliaria cuida a quien le dio la propiedad. Si la gente te usurpa la casa, ¿quién debe cuidar la propiedad? El Estado. Pero el Estado terceriza ese trabajo en la inmobiliaria y eso encarece el mercado. Lo mismo con autopartes…

-¿Por qué es lo mismo con las autopartes?

-Cuando las vas a grabar las autopartes es porque el Estado te está avisando que te van a robar. Eso te pasa cuando se avasallan la propiedad privada. El Estado nos cobra impuestos al tiempo que genera un mercado para poquitos. La gente tiene que pagar caro porque no hay oferta.

Liberty 31, un bar anticuarentena

Cuando decretaron el aislamiento social, preventivo y obligatorio, Héctor estaba en Martínez, viviendo en la casa que pudo alquilar. Pero habían quedado por cobrar muchos purificadores en la Villa 31. Se las arregló para conseguir un pase sanitario y volvió al barrio y a la pieza que había conseguido: tres pisos arriba de este bar a la que se llega por escalera, con baño compartido. Decidió quedarse ahí. Sigue Héctor: “Cuando llegué a la villa me di cuenta de que todo lo que decía la tele era una mentira. Que sacaban a los muertos de acá y de la 1-11-14 por atrás. Nos pusieron un arco en la entrada al barrio que nos 'fumigaba', venían los tipos vestidos de blanco... Pero adentro, había fiesta, feria, partidos de futbol… Y ahí empiezo a ser anticuarentena. No anticovid: yo no niego la existencia del virus, pero sí soy anticuarentena”.

El barrio Carlos Mugica forma parte de la Comuna 1, compuesta por Retiro, San Nicolás, Puerto Madero, San Telmo, Montserrat y Constitución. El 14,1% de los vecinos votaron a La Libertad Avanza en 2021. El primer dato es que la derecha podría convertirse en la tercera fuerza en la Ciudad, algo inédito. El segundo dato es que aquí el oficialismo perdió diez puntos en comparación a las primarias de 2019. Algunas cosas cambiaron desde entonces: habilitaron la palabra “militancia” entre los jóvenes libertarios y los símbolos de la campaña siguen siendo económicos. Pero también es notable que, cuando más conservador es el discurso de Milei, más se fragmenta el espacio entre los jóvenes. Ocurrió en la presentación que hizo Milei en la presentación de su libro en la Feria. Ocurre ahora en la voz de Héctor: “Yo no pienso lo mismo que Javier en cuestiones como el aborto, por ejemplo”. Más tarde, le pedirá al puestero del frente que saque los carros de supermercado que están encadenados a la reja de su bar. De alguna manera llegaron a la feria y alguien les ha puesto precio. Acá todo se vende.

VDM/MF

El sol se oculta entre las altas fachadas de colores de las casas que forman el entramado del Barrio Carlos Múgica, también conocido como Villa 31. Es la hora en que la gente llega a sus hogares después de la jornada laboral. La pelota anda por los aires y de a ratos pega contra el alambrado de la cancha. El griterío de los chicos se suma a los caños de escape de las motos que van y vienen. Unos pibes con chalecos amarillos se mueven vertiginosos, dan indicaciones a los autos que llegan e intentan estacionar, con el objetivo que no obstaculicen el set de filmación que está desplegado en las calles cercanas a donde hoy está el Ministerio de Educación de la Ciudad. “Todo esto genera laburo para los pibes”, explica Mónica Santino a elDiarioAR.

Santino es jugadora de fútbol y directora técnica. Tiene el pelo blanco, al estilo mago Gandalf de El Señor de los anillos. Su cara revela el surco de muchas batallas y su mirada la sabiduría que delatan sus más de cincuenta calendarios. En el barrio es una referente. Se ganó el respeto por su labor con el fútbol y por su perseverancia en esas calles. Habla pausado y cuenta la historia de la cancha – a la que todos conocen como “De Güemes” dentro de la 31 – en donde empezó a funcionar La Nuestra Fútbol Femenino, proyecto en el que trabaja hace más de 15 años. “Esta cancha existe desde el año ’78, es la más antigua del barrio. Supimos que a fines de los setenta jugaban mujeres acá”, cuenta.

Su llegada a la Villa 31 fue en 2007 por intermedio de Alison Lasser, una estudiante estadounidense con beca para realizar su tesis en Argentina, a quien conoció por un proyecto de fútbol en barrios populares. Lasser había conformado un grupo de 15 mujeres con las que jugaba a la pelota dentro de la 31 y Santino en ese momento hacía lo propio desde la Dirección de Género y Diversidad en la Municipalidad de Vicente López. Su trabajo despertó tal interés, que cuando llegó el momento de volverse a Estados Unidos, para que las chicas no se quedaran sin el espacio, se le ocurrió decirle a Santino que continue con su legado.

Sin demasiadas dudas aceptó la propuesta y se embarcó. Al principio tuvieron algunos encontronazos con los pibes que estaban en la cancha todos los días – “alguna de las chicas salió lastimada” - hasta que lograron quedarse con el lugar. “La cuestión era estar, venir igual con lluvia, viento, frio o sol. Si éramos 4, jugábamos dos contra dos, pero estábamos. No se puede jugar, tomamos mate. Es algo que dicen los curas villeros, cuando hablan de la pedagogía de la presencia y creo que eso en un barrio es fundamental”, dice.

No se puede jugar, tomamos mate. Es algo que dicen los curas villeros, cuando hablan de la pedagogía de la presencia y creo que eso en un barrio es fundamental

Mónica Santino — DT de La Nuestra

En 2009 la cancha se llenó de mujeres de todas las edades que querían jugar, luego llegaron entrenadoras y el proyecto empezó a agrandarse. Sin poner ningún tipo de publicidad ni hacer convocatoria, cuando todavía las redes sociales eran un lugar desconocido, lo que atrajo fue el boca a boca que resonaba en los pasillos del barrio. Hoy La Nuestra tiene su espacio propio para diagramar los entrenamientos, en donde pueden hacer reuniones, guardar pelotas, conos y pecheras. Ocupa 4 cuatro canchas y recibe cerca de 200 pibas.

Me paro en la cancha como en la vida

“No es que vine acá con la claridad del futbol feminista. Fue creciendo todo: el grupo de pibas, de profes y lo que nosotras decíamos. Es un aprendizaje absolutamente territorial, con saberes de villeros.  Nosotras hablamos del cuerpo, de empoderarnos a través del futbol, de luchar contra la violencia de género a través del futbol, de un cuerpo que se descoloniza, de un cuerpo que fue pensado únicamente en función de la maternidad de las tareas de cuidado y de qué significa eso en una cancha”, dice.

Y agrega que trabajan sobre cuatro ejes: “Cuerpo, territorio, lenguaje y vinculo. Desde ahí es que hablamos a la hora de encarar la violencia de género cotidiana. No digo que la voy a erradicar o que vamos a terminar con la pobreza, pero sí damos herramientas para enfrentar todo eso y para volver a sentir orgullo de quien sos y de tu barrio”. 

El fútbol y los clubes de barrio tienen un rol social que muchas veces se ha intentado soslayar. El deporte como juego, pero también como herramienta para establecer lazos y organizar el destino de vidas que transitaron lejos de la oportunidad de elegir y que a través de la pelota encontraron la válvula de escape a ciertos conflictos. “Me paro en la cancha como en la vida”, es el eslogan que luce la ropa de entrenamiento de La Nuestra. La frase salió de una chica de 15 años que empezó a entrenar ahí.

“Los clubes hacen un trabajo muy importante. Visito clubes cotidianamente en donde no solamente se genera esto de cómo podemos hacer para tener indumentaria y equipamiento, también se ve la contención hacia los pibes para que tengan acceso a la educación, acceso a la salud. Conozco una infinidad de clubes que le piden a los chicos que rindan cuentas de la responsabilidad que tienen en la escuela y se hace un seguimiento de las trayectorias educativas, tanto sea durante el trimestre o de materias aprobadas, y se busca colaborar con las asignaturas donde estén más flojos”, aporta Agustina Donnet desde Santa Fe, actual diputada provincial– la más joven en ese cargo – que junto a Rubén Giustiniani conforman el Bloque Igualdad.

Donnet, además, es conductora de Jugadas, un programa de televisión que se encarga de visibilizar el deporte femenino santafecino. Por su pantalla pasaron distintas deportistas de elite (la tenista Nadia Podoroska o Vanina Correa, arquera y capitana de la Selección Argentina), pero también muchas jóvenes que dan sus primeros pasos en su club de barrio. “Tenemos el enorme desafío y responsabilidad de ser el primer programa de deporte femenino de la provincia de Santa Fe. No hay otro programa en la televisión que haga lo que hacemos nosotras. Eso nos permite estar en todos los lugares: en el canal de ”Somos Rosario“, en el canal de la provincia, con lo que eso significa, salimos en Flow para todo el país, estamos en YouTube, estamos en las redes sociales. Generamos un programa que lo pensamos además para que trascienda a la televisión en su formato tradicional y que sea un espacio multiplataforma”, dice.

En lo que respecta a su trabajo, tanto en el programa como en su cargo político, habla sobre su interés por el ámbito deportivo y la función determinante que puede tener para seguir pensando en cambios culturales y en la construcción de mayores políticas inclusivas. “El fútbol es por definición la estrategia, la clave para poder llegar con más igualdad a todos los barrios y por medio de los clubes de barrio, que hoy son más importantes que nunca”, explica.

Y luego cuenta: “La semana pasada estuvimos en el barrio 7 de septiembre, un lugar de Rosario muy heavy, en el cual pasan muchísimas cosas: violencia, inseguridad, narcotráfico, pobreza, problemas de residuos. Y una piba nos dijo que el programa la había inspirado para levantar el polideportivo y recuperar el club. Son pibas que tienen 13 años”, cuenta.

El fútbol como derecho humano

Santino al mirar hacia atrás y ver todos los años que pasaron desde que llegó a la Villa 31 para volcarse hacia un trabajo de integración a través del fútbol, hace un balance en el que se destacan palabras como “empoderamiento” y “colectivo”. “Nosotras encontramos en esto de poner la pelota bajo la suela y levantar la cabeza, una recuperación de la dignidad. Sentir que tu palabra vale y poder empezar a resolver los conflictos poniendo en palabras y no agarrándonos a los golpes. Todo eso fue un aprendizaje desde el principio”, explica con cierto tono pedagógico.

Y agrega: “Para mi ese espacio sirvió un montón para ir creando esto que llamamos espacio casi de familia. No solucionamos el consumo de raíz, pero eso es algo que nos parece muy importante. Los curas dicen capilla por la religión, pero me parece que sin ser religiosa, los lugares donde tendes a crear vínculos, a abrazar a la gente y a escucharla, hace que esos niveles de problemática bajen”.

El club Lamadrid era un descampado. Empezaron a ir 10 madres a jugar al futbol con sus hijas. Hoy son 250. Es una canchita que ellas le ganaron a los narcos. Empezaron a ir a jugar y un día los tipos dijeron bueno, nosotros nos vamos”.

Agustina Donnet — Diputada provincial y conductora de Jugadas

Donnet, acuerda en la importancia del fútbol para rescatar valores que parecían olvidados en el fondo de un mundo al que diagnostica como el “sálvese quien pueda” y cuenta la experiencia en un club que visitó en Rosario: “Con Giustiniani estuvimos en el club Lamadrid. En sus inicios era un descampado. Pero empezaron a ir 10 madres a jugar al futbol con sus hijas. Las niñas también comenzaron a jugar y a partir de ahí, el equipo de mujeres y el de niñas se plantearon la posibilidad de armar un club. Hoy son 250 más o menos, entre niñas y niños, que entrenan y practican un deporte ahí. Es una canchita que ellas le ganaron a los narcos. Empezaron a ir a jugar y un día los tipos dijeron bueno, nosotros nos vamos”.

‘Che, muchachos todo bien, no queremos tener problema con ustedes, pero acá venimos con niños, niñas y adolescentes. Les pedimos que por favor cuando estamos acá practicando, no realicen esta actividad. No es bueno para los pibes y las pibas del barrio. que vean esta situación, la presencien y la vivencien’, recuerda parte del dialogo que mantuvieron las referentes del club y sostiene que “El respeto se genera si vos estas en la calle”.

Sueño(s) redondo(s)

Tanto Santino como Donnet, reconocen en el fútbol sus historias de vida y la de otras muchas personas. En el vinculo con la pelota parecen tejer una red de emociones que conecta con su pasado y un presente en constante movimiento, donde lo que se pretende es sumar más voces que puedan experimentar el juego, ese que caprichosamente se ha querido apoderar un sector con más dinero que sueños. “(El fútbol) es la vida, es el aire que respiro, el futbol me da ese impulso de vida. Empecé a ir a una cancha desde muy chiquita con mi abuelo y mi viejo. Para mi esa reunión familiar alrededor de la pelota era felicidad y después abrir la puerta y salir a jugar en mi casa, en mi barrio. El futbol es una forma de libertad”, dice Santino, antes de despedirse para ir a inflar las pelotas y empezar el entrenamiento. 

“El fútbol es pensar mi historia de vida. De dónde vengo y a donde quiero ir: hacia la construcción de más igualdad para todos y todas”, concluye Donnet.

GG/MG

En medio del calor del verano de 2019, Osvaldo Salazar, emprendedor nato, tenía ganas de encarar un nuevo proyecto. Había hecho un curso en la Escuela Argentina de Cerveceros así que tomó el teléfono y envió un mensaje al grupo. Los diez amigos, que lo tienen agendado como “Cupa”, recibieron el texto: “Hagamos una cerveza artesanal”. Así nació la Cerveza Mugica, la primera hecha en la Villa 31. Todos dijeron que sí.

“Imaginate que al principio no teníamos nada, ninguno tenía una olla de 20 litros en la casa. Nos la consiguió la hermana de uno de los chicos de un merendero en el que trabajaba y gracias a ella pudimos empezar a cocinar”, dice Cupa. De aquel equipo inicial, quedaron tres: Cupa, su hermano Carlos Salazar, y un amigo de ambos, Carlos Jiménez, apodado Otto. Los tres tenían claro que había que “meterle ganas y tiempo”. Compraron fermentadoras y barriles para producir hasta 20 litros de cerveza, botellas, malta, lúpulo, aditivos y se pusieron a trabajar. Combinaron los conocimientos de Cupa, que había pasado por la Escuela de Cerveceros, con lo que Carlos y Otto aprendían en un curso virtual dictado por la misma Escuela y en el que se habían anotado. Tiempo después, dieron con la fórmula: una cerveza rubia que lanzaron a la venta junto con su segundo hallazgo, la roja. Luego llegaría la Honey, la IPA y su última incorporación, la Porter.

Al encuentro del sabor

En un barrio donde la única oferta cervecera es industrial, estos tres pioneros de lo artesanal debieron encontrar un sabor que era extraño en sus paladares. Los tres coinciden en que tomar una cerveza artesanal era “raro”, no sabían exactamente qué sabor debía tener. Para familiarizarse con los diferentes sabores recorrieron bares de San Telmo y Palermo, y eso los motivó: “Al compararnos con grandes cervecerías notamos que el producto que ellos vendían también podíamos hacerlo nosotros”, dice Carlos. El desafío ahora estaba sentirlo propio. 

La cultura de la cerveza artesanal no existe en el barrio 31. Los socios dicen que “es muy difícil romper la costumbre de tomar cerveza industrial porque falta difusión”. “Nosotros antes no tomábamos cerveza artesanal. Probábamos una IPA y no nos gustaba, nos parecía amarga y ahora nos encanta. ¿Hace cuánto no compramos una cerveza industrial?”, pregunta Cupa a Otto, que responde: “Bastante… Ni sabemos cuánto está”. Los amigos se ríen.

Producción local

El garaje de la casa de Carlos y Cupa dejó de ser el lugar donde guardaban sus bicicletas y amontonaban cosas en desuso. Lo acondicionaron para que funcione como una fábrica y en un futuro quieren ampliarlo para convertirlo en una cervecería. Carlos, Otto y Cupa no viven de fabricar su cerveza sino que tienen otros trabajos. Es martes, el único día en el que coinciden los tres para producir su birra, así que aprovechamos para hacer la entrevista con elDiarioAR. 

El galpón donde funciona la fábrica es pequeño, de techos altos. Está ubicado en la calle Evita al 611, manzana 13, casa 12 para los vecinos. Desde la puerta se escucha el ruido de los motores de las fermentadoras: es contínuo, como el de un secador de pelo; es fuerte, como el de un lavarropas viejo. En la entrada hay unos seis barriles anchos de, más o menos, un metro ochenta de alto. En el fondo está la chopera que alquilan para eventos, banquetas para recibir gente y muchos cajones con marcas de cervezas industriales apilados. Algunos están cargados de botellas de Mugica. No hay más espacio.

Cada martes, como hoy, los tres cocinan, gasifican y embotellan, todo en este galpón. El plan de trabajo se adapta a los horarios de cada uno: a las ocho de la mañana Cupa, que trabaja de manera independiente en una pastelería propia, pone en marcha las ollas para hacer los primeros 100 litros. Luego llega Otto, que aprovecha su franco para cocinar la segunda tirada y, a alrededor de las cinco de la tarde, Carlos se encarga de la producción que queda para llegar a la meta del día y cerrar las puertas a las nueve de la noche. La producción máxima por tirada es de 100 litros, un número bajo si se considera que entre proceso y proceso se demoran entre 4 y 5 horas. El próximo objetivo es producir 300 litros de cerveza para aumentar el stock.

El litro de Mugica cuesta $400 y  se consigue en varias presentaciones: botellas retornables de un litro y las de plástico de un litro o medio, que incorporaron después porque varios clientes no devuelven la botella. “La gente prefiere el vidrio, pero el sabor no cambia. La única diferencia es que el plástico retiene menos el frío”, dice Otto.

La distribución y la compra de insumos es complicada. De eso también se encargan los socios porque ni los proveedores ni quienes quieren comprar su producto se atreven a entrar en el barrio. “Hablan de urbanización pero acá no entra nada ni nadie. Hay un prejuicio muy grande”, dice Carlos y agrega, un poco indignado, que muchos servicios, como Mercado Libre y Rapipago, que en el resto de la capital parecen ser moneda corriente, no ofrecen su servicio en la villa. Ahí está, dice, la verdadera falta de integración al resto de la Ciudad.

La falta de gas natural es otro obstáculo para producir la Mugica. Las garrafas que usan para encender los quemadores de la fábrica representan hoy un gasto aproximado de 6 mil pesos mensuales, un número elevado si se tiene que cuenta que solo usan el gas una vez a la semana. Además, la potencia de las garrafas no es tan fuerte como la del gas corriente y en un futuro no tan lejano, cuando tengan que comprar fermentadoras más grandes para aumentar su stock, deberán invertir también en garrafas más grandes y costosas que den la potencia necesaria para cocinar. 

Más allá de la 31

A mediados del año pasado, vendían cien litros por semana la Cerveza Mugica. Hoy venden, más o menos, 1200 litros de cerveza al mes. La clave fue que cada vez que pudieron los socios compraron fermentadoras, es decir, reinvirtieron. Cupa cuenta que el próximo paso será comprar una fermentadora de 300 litros. Hay poco espacio en el galpón y las próximas inversiones deberán ser estratégicas. Por lo pronto, compraron una cámara de frío para conservar el stock. “Yo pensaba pedir otro préstamo para la fermentadora. No sé si los muchachos estarán de acuerdo”, dice Cupa en un guiño hacia sus socios. “Recién nos enteramos ¡Primicia!”, devuelve su hermano.

Cuando nació la Cerveza Mugica creyeron que el mayor desafío sería sustentarla. “Pero ahora la mayor dificultad es que a medida que crecen las ventas, tenemos más trabajo y por ende, la Mugica demanda más tiempo”, reconoce Cupa. La solución sería vender por semana los litros que venden por mes. De esa manera les rendiría a los tres y podrían trabajar tiempo completo en su emprendimiento. Todavía no lo lograron.

Como el “boca en boca” persiste como estrategia de marketing principal, por ahora la clientela es la del barrio. La Mugica se consigue restaurantes, kioscos, una hamburguesería. Fuera de la villa, está en un mercado comunitario en Flores y un centro cultural en Belgrano. Carlos está casi seguro de que “allá al fondo de la villa” aún no los conocen. 

El trabajo por instalar la cultura cervecera en un barrio popular continua. Carlos, Cupa y Otto están decididos a devolverle algo al barrio y ofrecer una cerveza artesanal de calidad y producción local. Los obstáculos crecen junto con el emprendimiento, pero los tres amigos seguirán apostando por su marca hasta que la Cerveza Mugica sea una insignia y llegue a todas las manzanas de la villa 31.

LF/MG

Esta nota fue producida durante Hacemos Crónica, el taller de Periodismo Narrativo que ofrece El Movimiento - Club de Periodistas en la redacción de elDiarioAR.

El 7 de octubre se celebra el Día Nacional de la Identidad Villera, en recuerdo del nacimiento de Carlos Mugica, quien nació un día como hoy pero de 1930, en Buenos Aires. En vida, fue un sacerdote vinculado al Movimiento de Sacerdotes para el Tercer Mundo y a las luchas populares de la Argentina de los 60 y 70, quien impulsó la creación del movimiento de curas villeros.

Mugica tuvo la mayor parte de su labor comunitaria en la Villa 31 de Retiro, donde fue fue el fundador de la parroquia Cristo Obrero. Hoy, el barrio lleva su nombre. Ante todo, fue un hombre que viví­a para los demás y para su trabajo sacerdotal, el cual se lo dedicó a los más humildes. Era conocido como el “mártir de los pobres”.

El sacerdote afirmaba que “no es posible que unos pocos tengan tanto; y tantos, tan poco. Sin odio en el corazón, unidos todos, debemos luchar... para que no haya un solo argentino que carezca de vivienda decente, alimento abundante para él y sus hijos y posibilidades de adquirir una cultura que le posibilite sentirse verdaderamente útil a su Patria. No hay nada más estupendo que esa lucha”.

Mugica sostenía que el plan de erradicación de las villas era un negocio con empresas privadas, el cual no dejaba lugar para la participación de los villeros. Fue partícipe de la política de la época, siendo un fuerte crítico del gobierno de Juan Carlos Onganía, entre 1966 y 1970. Estuvo a favor de las políticas del expresidente Juan Domingo Perón, de Mao Tse-Tung y de los ideales del Ernesto “Che” Guevara. Esto hizo que tuviera varios conflictos con sus superiores eclesiásticos.

El 11 de mayo de 1974, Carlos Mugica, ya considerado por muchos como un rebelde por sus diversos reclamos públicos, fue asesinado por un hombre con una ametralladora, acto organizado por una célula de sicarios de la Alianza Anticomunista Argentina.

Su muerte fue después de oficiar la eucaristía en Villa Luro, donde al salir de la iglesia San Francisco Solano, un hombre de barba le preguntó si él era Mugica. El padre, aludido, le confirmó y el hombre le disparó 15 veces en tan solo segundos.

LC

El barrio Mugica, popularmente conocido como la Villa 31, en Retiro, está decorado por las Fiestas. Hay moños rojos pegados a las puertas y algunas guirnaldas brillantes enroscadas sobre las rejas que protegen las estructuras que crecen hacia arriba, en edificios precarios de hasta cinco pisos. Es viernes a media mañana y las calles están llenas. Cada tanto, los caminantes se abren para dejar pasar a los “motocarros”, motos que llevan un pequeño acoplado detrás, más adecuadas que los autos o camionetas para desplazarse por los pasillos angostos. 

En la calle Aplaca, una de las arterias comerciales del barrio, hay una dietética y un local de artículos de limpieza, y más allá, una peluquería, un salón de belleza para uñas, una ferretería, un café que exhibe donas y rolls de canela, un local de ropa, un pet shop, una barbería, una fotocopiadora, una óptica con “fabricación propia”. En la calle se venden arbolitos de navidad, ensalada de fruta, jugos, bijouterie, juguetes. Es difícil pensar en un rubro que no esté presente en estas más de 70 manzanas, donde viven cerca de 50.000 personas. 

Este es un barrio que, como tantos otros, vive de la economía popular, ese circuito productivo informal que engloba a alrededor de 7,5 millones de personas en la Argentina y a 410.000 solo en la Ciudad de Buenos Aires. Con una oferta saturada al interior de sus propios límites, uno de los principales desafíos que enfrentan los trabajadores es buscar clientes fuera del barrio e integrar los emprendimientos a las cadenas de valor formales del sector público y privado. Algo que, con el impulso de la Ley de Promoción a la Economía Social y Popular, sancionada por unanimidad en la Legislatura porteña en diciembre de 2020, comenzó a tomar forma. 

Esta ley propone herramientas para resolver los tres principales obstáculos de este tipo de negocios: límites en su capacidad para producir; canales de comercialización inestables y endogámicos y falta de financiamiento. Entre otras cosas, crea programas de capacitación, una línea de incentivos económicos del Banco Ciudad, un fondo que combina capital público y privado para financiar proyectos productivos (Fondes, que estará activo a partir de febrero de 2022) y establece un marco regulatorio especial para que las cooperativas puedan ser proveedoras del Estado.

Hay algunos emprendimientos pioneros en este camino. Las Palmeras es un restaurante ubicado en la calle Carlos Perette que, en plena pandemia, se incorporó a la plataforma de delivery Pedidos Ya y empezó a despachar ceviche, causas y otros platos peruanos a Recoleta, Retiro, Congreso y la zona del microcentro. 

“La única diferencia es que Pedidos Ya a todos les manda el delivery y acá no porque los repartidores tienen miedo de venir para esta zona. Entonces los contrato yo; les pago un fijo a unos chicos para que me hagan los repartos en bicicleta”, cuenta José Luis Zapata, que abrió el local hace seis años. Ofrece sus platos a clientes de los barrios más elegantes de la capital al mismo precio que lo pagan quienes se sientan a comer en este espacio con mesas de madera, decorado con peceras y con suculentas de hojas largas. 

La ministra de Desarrollo Humano y Hábitat de la Ciudad, María Migliore, señala que hay tres rubros en los que el barrio tiene mayor potencial como proveedor: textil, gráfica y catering. “La ley busca formalizar y hacer crecer el trabajo que ya existe en el barrio, que es mucho; no es que inventa emprendedores”, explica. 

Migliore recibe a un grupo de periodistas en la oficina del Centro de Desarrollo Emprendedor y Laboral (Cedel), ubicada frente a la manzana más alta del barrio (el promedio es 2,5 pisos, pero acá algunas estructuras tienen hasta cinco) en el lugar que antes estaba “el galpón de Tarzán”, un búnker narco demolido. Sobre la mesa hay café de Coffe Time, un local que abrió hace menos de un mes en el barrio, y medialunas hechas por Paraje Kue, que ocupa uno de los espacios comerciales ubicados en la planta baja de las viviendas construidas en el barrio, a donde se reubicaron a las familias que vivían debajo de la autopista Illia, en estructuras precarias (algunas, con la autopista como techo), que fueron demolidas. 

El nombre Paraje Kue es una expresión guaraní difícil de explicar, dice Ysabel Franco Benegas, de 54 años, dueña del local. Podría resumirse en “lo que fue”, una referencia nostálgica a Paraguay, de donde emigró en los 90 para trabajar como empleada doméstica en la Argentina. 

Ysabel empezó a convertir la cocina en su trabajo hace ocho años, cuando tuvo que dejar su empleo como personal de maestranza en una escuela privada para quedarse en su casa a cuidar a su nieto. Su sobrina había abierto una panadería en el microcentro porteño, en Tacuarí e Hipólito Yrigoyen, y le pidió dos docenas de empanadas para probar si se vendían. “Salieron todas y así empezamos”, dice. 

De a poco comenzó a sumar clientes particulares, a encargarse del almuerzo del personal de algunas empresas, ingresó como proveedora del Gobierno de la Ciudad y a un puesto de comida que está en el andén del tren Mitre, para el que esta misma mañana despachó 108 empanadas. “Es importante vender afuera porque acá en el barrio mucha gente se dedica a la comida”, explica. En el medio, hizo cursos de gestión de emprendimientos y obtuvo préstamos que le permitieron comprarse otro horno, una freidora. 

Hubo un momento de la pandemia en el que la demanda se frenó, “porque el barrio fue catalogado como prohibido”. “Decían que de acá de la villa salían todos los bichos y la gente tuvo miedo, no quería comprar lo que se producía acá”, cuenta. De a poco se fue recuperando la venta y cuando su sobrina decidió cerrar la panadería en el microcentro, fundida por la ausencia de oficinistas, entre las dos decidieron traer parte del equipo al barrio y alquilar este local, que abrieron en septiembre y por el que pagan $30.000 mensuales. Este viernes al mediodía, el local está lleno de policías que pararon a almorzar. “No saco el cartel a la calle porque tengo miedo de no dar abasto”, dice Ysabel, que empezó a cocinar esta mañana a las 5.45, para evitar que un corte de electricidad programado no le permitiera cumplir con los pedidos agendados. 

También vende empanadas y tartas por la tienda online Recoveco, el marketplace que agrupa a emprendedores de todo el barrio, donde por estos días se pueden encontrar pan dulces por $910 y cajas navideñas por $1.700. Pronto estará disponible también la plataforma Valor Popular, donada por Accenture Argentina, que reunirá la oferta de unidades productivas de distintos barrios populares, para que puedan acceder empresas de todo el país, cada vez más interesadas en hacer compras con “triple impacto”. Un ejemplo: este año Toyota hizo 7.000 regalos empresariales con plantines de La Vivera Orgánica, un emprendimiento de mujeres del barrio Rodrigo Bueno, y el hotel Hilton lo contrató para instalar una huerta en el hotel. Esa es una de las oportunidades que tienen los trabajadores del barrio, que a partir de la ley también cuentan con un sello (“Valor popular”) para certificar sus productos. 

Entre los servicios que se ofrecen para gente de “afuera”, están también los tours organizados por la agencia turística Ajayu, que por $1.900  invita a recorrer a pie el barrio, a probar su comida y conocer su historia. Esta agencia de turismo comunitaria es una de las 1.500 unidades productivas (conformadas por 5.100 personas) del barrio que están inscriptas en el Registro de Unidades Productivas de la Economía Popular y Social (Rupepys), que creó la ley. Es solo una muestra pequeña; el objetivo del Gobierno de la Ciudad es alcanzar el registro de 3.500 unidades productivas a finales de 2022.

“Tenemos que hacer el esfuerzo de pensar la política social no solo como contención y asistencia, sino de la mano de política económica productiva”, insiste Migliore, en un discurso muy afín con el de las organizaciones sociales y reñido con el de líderes tanto de la oposición como del oficialismo que suelen dejar afuera de “las soluciones” al trabajo que ya realizan las personas por fuera de los circuitos formales. 

“Creo que hay consenso en la dirigencia política en que hay que transformar los planes en empleo formal, pero la discusión está en el cómo, y ahí hay que poner en crisis el paradigma del ‘empleo genuino’, que está en crisis en todo el mundo”, dice la ministra. “Nosotros trabajamos en capacitaciones junto con el sector privado para que las empresas puedan contratar gente del barrio, y es importante hacerlo porque eso cambia la trayectoria familiar de quienes acceden, pero creemos que eso va a ser un porcentaje minoritario. El trabajo tradicional, como se conocía hasta ahora, no es el que nos va a dar una solución de corto plazo y con escala”, apunta Migliore, para quien la clave está en formalizar, hacer crecer e integrar a las cadenas de valor el trabajo que ya existe en los barrios. 

DT

Funcionarios del Gobierno de la ciudad de Buenos Aires y de la Fiscalía 11 del distrito porteño desalojaban esta mañana del jueves a unas 100 familias que se habían instalado hace un tiempo formando un asentamiento denominado “La fuerza de las mujeres”, en las inmediaciones del Barrio 31 de Retiro. El lugar está destinado a la construcción de una escuela para los chicos del barrio.

El predio tomado se encuentra emplazado en la esquina de La Pampa y Ciervo de Los Andes, donde antiguamente funcionaba un basural, conocido como “La Containera”.

Desde minutos después de las 8, funcionarios de justicia, junto efectivos de la Policía de la Ciudad de Buenos Aires (CABA), rodearon el predio donde se había asentado las familias.

En el lugar -donde se registraban esta mañana algunos incendios de las últimas casillas y de precarias carpas- camiones de gran porte y excavadoras continuaban con el desalojo, junto a personal del servicio de Buenos Aires Presente (BAP).

Graciela Sosa, una de las voceras de las familias del asentamiento, dijo a la prensa: “Ahora no sabemos adónde vamos a dormir con nuestros hijos. Hace más de tres meses que estamos en el asentamiento. Armamos el asentamiento porque no tenemos un lugar para vivir”.

“Estamos por el derecho humano a una vivienda, estamos por el derecho de las mujeres y de las madres, a tener una vivienda digna donde vivir porque los alquileres de la villa (31) no lo podíamos pagar más. Hoy nos quedamos a la deriva”, remarcó Sosa.

El pasado 30 de junio, el Gobierno de Rodríguez Larreta había informado que “alrededor de 50 personas tomaron un terreno público porteño de manera ilegal”, y señalado que “desde el primer momento, el Ministerio de Desarrollo Humano y Hábitat del GCBA apeló al diálogo e implementó distintas estrategias de acercamiento en busca de soluciones conjuntas sin éxito”.

“Ante este escenario, fue necesario acudir a la Justicia”, habían indicado desde el Gobierno porteño en ese momento a través de un comunicado.

“El terreno (que se había) tomado es un espacio clave para el avance de la urbanización y un paso más hacia la integración social, ya que está destinado a la construcción de una escuela para los chicos del barrio. Una vez en funcionamiento, contará con nivel inicial y primario y tendrá capacidad para que asistan alrededor de 210 alumnos”, señalaron en ese momento en el escrito oficial.

En precarias carpas, con unos 200 chicos en el asentamiento, con bajas temperaturas, ollas populares y fogones, las mujeres y algunos pocos hombres ocupantes del predio se habían mantenido hasta el día de hoy en uno de los costados del Barrio 31.

Los vecinos que acampaban en el lugar cuentan con el apoyo de distintas organizaciones sociales, entre ellas, el Movimiento Somos Barrios de Pie, la Corriente Clasista y Combativa (CCC), el Movimiento Popular La Dignidad y el CTD Aníbal Verón.

El CELS denunció el “uso desproporcionado de la fuerza” en el desalojo

El Centro de Estudios Legales y Sociales (CELS) denunció esta tarde que el operativo de desalojo realizado esta mañana en Retiro incurrió en un uso desproporcionado de la fuerza y puso en riesgo la integridad física de las personas que se encontraban en el asentamiento “La fuerza de las mujeres” del Barrio Carlos Mugica por lo que solicitó a la fiscalía que había ordenado la medida -la Fiscalía 11 de CABA- que “determine las responsabilidades penales correspondientes”.

El CELS remarcó que el desalojo realizado esta mañana en la esquina de La Pampa y Ciervo de Los Andes, en la ex villa 31, en el que participaron efectivos de la Policía de la Ciudad, funcionarios y empleados del gobierno porteño pertenecientes al programa Buenos Aires Presente (BAP), incumplió “distintas normas que regulan la realización” de estos procedimientos, en particular un Protocolo de Actuación establecido por el Ministerio Público Fiscal de CABA en el año 2008.

La denuncia, que firman la directora ejecutiva del CELS, Paula Litvachky, y el director de litigio del organismo, Diego Morales, fue presentada pasadas las 15 en la misma fiscalía que había ordenado el desalojo, la Fiscalía en lo Penal, Contravencional y de Faltas N° 11 de CABA, a cargo de María Valeria Massamaglia.

La entidad acompañó elementos de prueba, solicitó medidas para profundizar la investigación y también informó que un grupo de integrantes del CELS estuvo presente en el predio de la ex “La Containera” durante el operativo de desalojo, y que por esa condición de testigos de la acción policial el equipo pudo comprobar que “la forma en que se realizó el operativo puso en riesgo la integridad física” de los participantes de la toma, en particular de “mujeres, niños, niñas y adolescentes”, describieron.

“El operativo no tuvo ningún cuidado con relación a la existencia de elementos de extrema precaución como las garrafas que son utilizadas para la preparación de alimentos y aseo de las familias”, consignaron desde el organismo, y además puntualizaron que los efectivos de la Policía de la Ciudad “no brindaron tiempo y oportunidad para retirar pertenencias de primera necesidad”, ya que “se dio prioridad a la sorpresa y a un operativo rápido en lugar de garantizar mínimos cuidados sobre un conjunto de personas que se encontraban en una situación de extrema vulnerabilidad”.

Aparte de la denuncia presentada ante el Ministerio Público, el CELS cuestionó al gobierno porteño por los hechos ocurridos esta mañana en Retiro a través de un comunicado difundido desde su portal web, donde reprochó que “el proceso de urbanización” de la Villa 31 “no ha mejorado la situación habitacional” porque “quienes se mudaron a los complejos nuevos denuncian la pésima calidad constructiva de las viviendas”, que tienen “filtraciones, fisuras en paredes y falta de agua caliente”, mientras las autoridades porteñas “avanzan con medidas tendientes a otorgar títulos de propiedad sin considerar la situación material de las viviendas”.

Además, el organismo recordó que uno de los argumentos de la administración de Horacio Rodríguez Larreta para oponerse al mantenimiento de la toma en la ex Villa 31 fue un anuncio del Ministerio de Desarrollo Humano y Hábitat de CABA de que en esos terrenos tienen pensado construir una escuela, aunque hasta ahora “no mostraron ningún plan de obra” que muestre algún avance sobre ese proyecto, ni tampoco se lo incluyó “en el presupuesto 2021”, subrayaron desde el CELS.

Con información de agencia Télam

AB y DA

Parece una coreografía: César Sanabria dice la palabra “incendio” y cuatro bomberos apuran el paso por la calle Carlos Perette del Barrio 31, en Retiro. Se organizan para rescatar a un perro grandote y huesudo que cayó desde el balcón de un segundo piso con barandas peligrosamente anchas a la media sombra que le hace de hall de entrada a una cancha de fútbol 5. Cuesta que el perro baje: la altura le produce miedo y el miedo le provoca desconfianza. Gruñe y llora sin demasiado orden.

“Vuelvo al container y si pasa algo los llamo”, avisa uno de los cuatro. El container de los bomberos está al lado de uno de la Policía de la Ciudad: como un proyecto de cuartel o de comisaría a los que les falta un poco para contar como tales. “Acá en invierno hay por lo menos diez incendios por mes”, dice César, que en mayo se recibió de arquitecto en la UBA y que asegura ser el primero con ese título universitario del barrio, en el que vive desde hace 34 años y en el que ayudó a su padre albañil a levantar la casa que todavía comparte con su mamá en un terreno que, según recuerda, la familia compró a 300 dólares ahorrados con el trabajo de su papá como encargado de un edificio de Palermo.

“Mirá cómo están los cables. Esa precariedad en la conexión sumada a altísima la demanda de calefacción con equipos que son poco seguros y en edificaciones que tienen problemas muy graves de ventilación son las razones de esos incendios que padece el barrio en este momento del año”, describe César, con los ojos clavados en los nudos de cables que atraviesan todas las calles del Barrio Padre Mugica. “Ese es uno de nuestros problemas más graves”, remata.

“Mi papá, que ya murió hace años, no terminó el primario; mi mamá todavía no sabe leer ni escribir y todavía trabaja como empleada doméstica. Tiene ganas de aprender. Yo de él aprendí a revocar paredes, a conocer los materiales de la construcción. Trabajé en obras pero decidí que quería estar yo a cargo de la obra, y en 2012 me anoté en la carrera”, cuenta César durante el recorrido por el barrio que le delinea a elDiarioAR.

“Estudiar me ayudó a pensar formas de cambiar la realidad de un barrio que tiene 80 años de antigüedad, una mezcla de culturas de distintos países y provincias que produce mucho orgullo a quienes la representan, y un sentido de comunidad que no se encuentra en otros lugares de la ciudad. Acá ocurre uno de esos incendios y enseguida hay 400 o 500 vecinos ayudando, viendo cómo recomponer la situación de esa persona que perdió su casa. Y en el resto de la ciudad es muy poco el conocimiento que tenés de las personas que viven cerca tuyo”, explica César, que trabaja como franquero en una empresa de seguridad privada: custodia la sede que tiene en el Barrio Mugica la organización Scholas Ocurrentes, especialmente impulsada por el Papa Francisco.

“Acá viven entre 40.000 y 50.000 personas, y todo lo que hay son tres centros de atención primaria de la salud, pero son espacios de baja complejidad. ¿Por qué no se puede pensar en que haya un hospital de mediana complejidad? Hay algo que los vecinos de acá no nos olvidamos: el día que cargaron a un hombre herido de arma blanca en el carrito de un cartonero para hacerlo llegar a una ambulancia porque no había manera de que la ambulancia entrara hasta donde estaba él”, cuenta César, y suma: “No hay ningún hospital en la Comuna 1, y poner uno acá sería no sólo una manera de que toda esta gente tenga otro acceso a la salud, sino también una integración entre este barrio y el resto de la ciudad, porque tal vez otras personas vendrían a atenderse hasta nuestras calles”.

Además de trabajar como franquero, César formó una Cooperativa Nutram junto a estudiantes de arquitectura y maestros mayores de obra del barrio, con la expectativa de sumar a vecinos de otros barrios populares que pertenezcan a esos rubros. “Presentamos un proyecto al Gobierno de la Ciudad pero todavía no tuvimos respuesta: en el barrio no hay ninguna escuela técnica y ahí se pueden aprender muchos oficios que derivan en salidas laborales. Armamos toda la proyección para que se haga en un predio que es parte del barrio y que en un tiempo tendrá que desocupar la empresa Flecha Bus”, describe César. Habla de una manzana muy cercana a la Terminal de Ómnibus de Retiro.

“Hay mucho por hacer: hay que abrir calles, porque hay cuadras que miden 400 metros y se angostan y por ahí no pasa una ambulancia; hay que renovar las cloacas, que son viejas y precarias, porque el baño era lo último que cada familia lograba construir con el mango que iba juntando; hay que repensar los espacios en términos de ventilación, eso lo aprendimos de la pandemia: hay familias que viven sin ninguna ventana a la calle y lo que hay que hacer, aunque los espacios sean chicos, es generar algún tipo de patio interno para que el aire circule de otra manera y ganar en salud”, enumera César, rodeado de edificaciones que amontonan hasta seis o siete pisos de ladrillo y cemento.

Otra vez con la mirada hacia arriba, señala una, dos, decenas de escaleras caracol que permiten entrar a cada una de las edificaciones de esos pisos. “Esas escaleras son una característica habitual de nuestro barrio, pero son angostas, de material que puede resbalar y, sobre todo, no siempre de material que aísle la electricidad. Hay que hacerlas de nuevo para que todo eso esté contemplado porque son peligrosísimas así como están”, explica. Por una de esas escaleras, que vibra a cada paso, baja una mujer con un hijo tomado de cada mano: “Despacio que nos vamos a matar”, les grita y les ruega, todo al mismo tiempo y como si fuera la enésima vez que se los advierte. Un perro petiso se les mete entre las piernas.

Cerca de las casas que ya se desocuparon para que sus habitantes se muden a algunos de los nuevos edificios en las zonas más urbanizadas del barrio, una canchita de fútbol alfombrada de escombros da cuenta de que esas manzanas están en obra. Es el Bajo Autopista del Barrio Carlos Mugica y en pocos metros cuadrados se amontonan algunas barberías y algunas casas de comida peruana. Los más chicos apuran la bicicleta, los más grandes, una bici-moto. “Nos faltan espacios de recreación. Hay muchas canchitas de fútbol en el barrio y no importa en qué estado estén: se usan igual. Son parte de nuestra identidad, aunque también hay otros deportes: el piqui-voley, que es como el voley pero con el pie, viene de Paraguay y lo jugamos mucho. Hay que pensar en todas estas costumbres que tenemos a la hora de diseñar nuestros espacios abiertos”, reflexiona César. Tiene otra idea para mostrar las distintas identidades que conviven en el Barrio 31: “Pienso en casas con fachadas que identifiquen con colores o con dibujos algo de la cultura de esa familia, de esos vecinos. Esa es la riqueza de nuestro barrio. Desde cuando estaban los italianos, los españoles y los polacos, hasta ahora, que están los peruanos, los paraguayos y los bolivianos”, define.

Aparte de la necesidad de ventilación, sobre todo de las viviendas que están en medio de los pasillos, la pandemia dejó en evidencia otra dificultad especialmente radicada en el Barrio Padre Mugica: “La conectividad de WiFi no existe prácticamente. No hay cableado socavado de ninguna empresa que llegue hasta acá”, explica César. Lo sabe por la experiencia de sus vecinos y también por la suya como alumno de Arquitectura: “Cursás sin cámara, le buscás la vuelta para que no te consuma tantos datos, pero igual es muy difícil de sostener y eso desalienta a muchos”, cuenta. El día que rindió la última materia de la carrera estaba aislado en su casa: era contacto estrecho de su mamá, caso confirmado de Covid-19. Cuando pudieron, salieron para que recibiera la harina y los huevos correspondientes a un graduado universitario.

“Me da mucho orgullo ser el primer arquitecto del barrio. Mi mamá -que trabajó extra siempre que César necesitó plata para el colectivo o para las fotocopias- está contenta y mis vecinos me felicitan y me cuentan que quieren estudiar o lograr que sus hijos estudien”, reflexiona. Responde rápido sobre cuál es el impacto de haber crecido en el Barrio 31 en su mirada profesional: “Si yo no me hubiera criado acá creería que hay que demolerlo todo y empezar de nuevo. Pero cuando crecés acá sabés todo lo que vale la pena acá adentro y todo lo que necesita soluciones”.

JR

El 17 de mayo de 2020 la pandemia de coronavirus causaba la muerte de Ramona Medina, referente de la organización La Garganta Poderosa en la Villa 31 y la primera en denunciar la falta de agua en esa zona postergada de la Ciudad de Buenos Aires en plena emergencia sanitaria.

Medina, insulinodependiente y que había contraído coronavirus en la Villa 31 de Retiro, tras 12 días sin agua, murió en un hospital porteño a los 42 años, y con toda su familia contagiada, entre ellos una hija con discapacidad múltiple.

“Vengan y vean la desesperación de no tener agua y el miedo a contagiarnos”, cerraba un video que se volvió viral el 3 de mayo del año pasado, en el que Medina denunciaba la falta de agua en el barrio Padre Mugica.

El video de Ramo, como la llamaban sus compañeros, familiares y amigos, con la voz entrecortada y al borde de las lágrimas, se difundió rápidamente y logró que muchos medios de comunicación se acercaran al barrio a escuchar el testimonio de los miles de vecinos que enfrentaban la pandemia en desventaja.

“Ramo logró eso, que nos escuchen y que vean la realidad del barrio. No fue casualidad que se contagie, puso el cuerpo, lo dio todo”, dijo por entonces a Télam Lilian Andrade, quien compartía militancia con Medina en la organización social La Poderosa.

“Intentó cuidarse, intentamos cuidarla, pero a veces parece que no le importamos al Gobierno (de la Ciudad), porque en una situación delicada nos deja sin agua, reclamamos y salen en los medios diciendo que ya está solucionado el tema y es mentira”, explicó la joven militante.

Coordinadora de Salud de la Casa de la Mujer en la Villa 31, Ramona Medina había salido en varios programas de televisión las semanas previas a su muerte clamando por el restablecimiento del servicio de agua potable que ponía en riesgo de contraer Covid a todo ese barrio porteño, pero también a ella y a los integrantes de su familia.

“Estaba enojada porque sabía que no era casualidad que ella se haya contagiado, por todas las luchas que veníamos teniendo, tratando de suplir la falta de agua llevando y trayendo bidones, ella puso su cuerpo, hasta el último momento”, señaló entonces la joven Lilian a Télam.

El compromiso de Ramona encontró eco, también, en la Brigada Sanitaria que adoptó su nombre, de la Universidad Nacional de La Plata, y que replica ese eje en su trabajo epidemiológico en los barrios populares de la periferia de la capital bonaerense, Berisso y Ensenada, para enfrentar la pandemia.

La brigada, declarada de interés municipal por el Concejo Deliberante de La Plata, se conformó al iniciarse la pandemia, en marzo de 2020, cuando la Facultad de Ciencias Exactas de la UNLP convocó a voluntarios docentes, no docentes y estudiantes y graduados de otras carreras.

Así, sus más de 400 voluntarios salen por los barrios en busca del coronavirus, rastreando casa por casa los posibles enfermos y se ocupan de localizar a los pacientes recuperados para que donen plasma.

“El domingo que murió Ramona Medina estábamos con dos equipos vacunando en el barrio. En la evaluación de la jornada nos dimos cuenta de que la identidad de las brigadas estaban hermanadas con las demandas que levantó Ramona, y ahí surgió primero la idea de dedicarle el trabajo de ese día, que rápidamente terminó en la propuesta de adoptar el nombre de Ramona Medina para todo lo que estábamos haciendo”, contó oportunamente a Télam Guido Mastrantonio, secretario de Extensión de la Facultad de Ciencias Exactas y uno de los coordinadores de los equipos de trabajo.

CRM con información de la agencia Télam