Después de que se le asignara un nuevo rol de importador al Mercado Central, principal centro de comercialización de frutas y hortalizas que abastece a la región metropolitana y al Gran Buenos Aires, el ministro de Economía, Sergio Massa, designó en el directorio a un hombre de su confianza para trabajar en la estabilización de los precios de los alimentos.

Se trata de Esteban Raúl Díaz y el mandato con el que desembarca es de el de “ordenamiento” y “alineamiento”.

Es profesor de enseñanza media y superior en Historia “con una vasta trayectoria en la gestión pública.

Con amplia experiencia en tareas legislativas y ejecutivas, ambas desarrolladas en las Administraciones Municipales y de la Provincia de Buenos Aires y del Estado Nacional, habiendo adquirido la experiencia necesaria a efectos de mostrar la capacidad de resolución y responsabilidad en la ejecución en mi función“, indica el currículum vitae de Díaz.

En el ámbito educativo, ejerce “la profesión desde el firme convencimiento que la formación continua del capital humano es el elemento primordial en el desarrollo de la sociedad”, agrega.

En lo que refiere a su experiencia laboral ha desempeñado una decena de cargos en la función pública: subsecretario de Asuntos Municipales de la Provincia de Buenos Aires; intendente interino del Partido de Merlo; Concejal del Partido de Merlo.

Presidente de las comisiones de labor legislativa: Transporte, Hacienda, Obras Públicas e Interpretación y Reglamento; Subsecretario de Economía y Finanzas de la Municipalidad de Merlo; Subsecretario de Cultura y Educación de la Municipalidad de Merlo; Vicepresidente del Honorable Concejo Deliberante de la Municipalidad de Merlo; Secretario General de Administración de Infraestructura Ferroviaria Sociedad del Estado. Ministerio de Transporte de la Nación y Vicepresidente de Intercargo Sociedad del Estado. Ministerio de Transporte de la Nación.

En el ámbito educativo fue profesor de Economía y Política en el Instituto Superior de Formación Docente N° 29. Prof. Graciela Gil; de Sociedad y Estado en el Ciclo Básico Común (CBC) de la Universidad de Buenos Aires; profesor de Estudio de la Realidad Social Argentina y Latinoamericana en la Universidad Nacional del Oeste; profesor de Historia de la Educación Argentina y Latinoamericana en la Facultad de Humanidades de la Universidad Nacional del Oeste.

Consejero Superior de la Universidad Nacional Del Oeste; consejero Social de la Universidad Nacional Del Oeste; decano de la Facultad de Humanidades de la Universidad Nacional del Oeste.

Con información de agencias.

IG

Unos cincuenta integrantes de la Policía Aduanera arribaron esta mañana a las instalaciones del Mercado Central para realizar verificaciones tras las medidas anunciadas ayer por el Ministerio de Economía.

Las fuentes oficiales confirmaron que funcionarios de la Aduana llevarían adelante una inspección en “galpones” con categoría de depósito fiscal y “las zonas de frutas y verduras”.

Además, uno de los predios sería de telas importadas, aunque no se descarta el monitoreo oficial en otros lugares.  Una firma vinculada a frutas en el pabellón de envases está en la línea de los sabuesos. 

La cartera que conduce Sergio Massa dio a conocer ayer una serie de resoluciones, entre las que se conoció una para darle un nuevo rol de “importador” para el Mercado Central.

Y para los controles de precios, surgirá una unidad de Análisis del Comercio que tendrá por objetivo monitorear la trazabilidad de los bienes que se comercian en el mercado local y la tributación en cada etapa.

Ese organismo estaría integrado por Secretaría de Comercio, de Producción y de Agricultura del Ministerio de Economía, AFIP, DGI, Seguridad Social y Aduana, Banco Central, Superintendencia de Seguros, Comisión Nacional de Valores y la UIF.

Con información de NA

El Mercado Central de Buenos Aires continúa con la campaña “Prendé el Fuego” y, en ocasión del Día del Trabajador, ofrecerá hasta mañana una promoción mediante la cual se podrá armar una parrillada completa para 10 personas a un valor promocional de $ 9.400.

La propuesta permitirá armar una parrillada con chorizos, asado, morcilla, chinchulín y pechito de cerdo a un valor de $940 por persona, según indicó la corporación administradora del mercado a través de un comunicado.

Los precios promocionales fueron fruto de “la excelente predisposición de los locales que venden carne en el predio”, según se informó.

La lista de ofertas –que permiten armar la cesta para armar el asado- incluyen: un kilo de chorizos de puro cerdo a $ 880, un kilo de morcilla a $ 600, dos kilos de chinchulín a $ 1.020, y dos kilos de pechito de cerdo a $2.400.

En el caso de preferir otros productos, el Mercado Central también ofrece sábalo entero a $ 450 por kilo y pollo entero a $ 440 por kilo.

Estos precios podrán ser encontrados en los siguientes locales adheridos de la feria minorista del mercado concentrador: Nuevo Imperio, Granja San Javier, Carnes Ar, Granja Cosenza, El Argentino y La Provisión.

También los ofrecerán La Economía, Las Glorias, Frigorífico La Peña, Carnicería Central, y Carnes Argentinas.

La Feria Minorista del Mercado Central –donde también se pueden adquirir frutas, hortalizas, productos de almacén y limpieza, entre otros productos- estará abierta hoy sábado y mañana domingo de 7 a 18 horas, mientras que el lunes 1 de mayo permanecerá cerrada.

El Mercado Central se ubica en la Autopista Ricchieri y Bolougne Sur Mer (Salida N° 17) en el barrio de Tapiales, en el partido bonaerense de La Matanza. Se puede arribar allí a través de las líneas de colectivo 8, 56, 86, 91, 92, 143, 162, y 298.

Por otro lado, Precios Justos también contempla descuentos en todos los cortes de las carnicerías adheridas.

Los consumidores podrán acceder a un reintegro del 10% -con un tope de $ 2.000 mensuales- de las compras que realicen con tarjeta de débito en los comercios inscriptos en el Registro de Carnicerías, ya sea a través de plásticos físicos como con código QR en billeteras digitales.

Más allá de las ofertas en el Mercado Central y de estas dos líneas de Precios Justos, también existen otras promociones bancarias para comprar carne.

Los sábados y domingos el Banco Nación ofrece un 35% de reintegro en carnicerías a través de sus tarjetas de débito y crédito; y con la billetera virtual MODO BNA+, con un tope de $ 4.000 por transacción.

En tanto, el Banco Provincia también ofrece el mismo porcentaje de reintegro en 3.800 comercios de la jurisdicción bonaerense -incluyendo carnicerías, granjas y pescaderías- a través de Cuenta DNI con un tope de $ 3.500 por transacción.

CRM con información de la agencia Télam

El Mercado Central y Regional de La Plata renovaron el Programa de Precios Accesibles para consumidores minoristas y mayoristas en el predio ubicado en la Avenida 520 y 115 de la ciudad bonaerense.

“Todas las semanas acordamos los precios de distinta mercadería para hacerla más accesible a los consumidores mayoristas y, en consecuencia, a los minoristas, que la encontrarán a menor valor que en las góndolas de su barrio”, indicó Rubén Casanovas, gerente administrador del Mercado Regional.

El Mercado Central de La Plata está abierto de martes a sábados de 8 a 16 horas y los domingos de 8 a 13 horas.

El nuevo acuerdo de precios estará vigente hasta el próximo viernes e incluye carnes, frutas, verduras, panificados, bebidas y productos de almacén. El incremento en el valor de los alimentos y las bebidas no alcohólicas alcanzó un 6,8% en enero y fue lo más incidió en el nivel de inflación en todas las regiones del país, según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) publicado por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). Las frutas, verduras, tubérculos y legumbres fueron los productos que experimentaron un mayor aumento en todo el territorio nacional.

Cuáles son los precios acordados para el programa precios accesibles

Los consumidores minoristas podrán aprovechar las ofertas que se enlistan a continuación:

1. Kilo de pan: $280

2. Docena de facturas: $500

3. Pan dulce de 500 gramos: $500

4. Kilo de queso crema Clarita: $780

5. Sachet de leche de 1 litro marca Yatasto LV: $220

6. Pack de 12 sachets de leche marca Yatasto LV: $2.400

7. Kilo de filet de merluza rebozado: $1.300

8. Kilo de alitas de pollo: $300

9. Kilo de asado de cordero: $650

10. Kilo de harina 0000 Favorita: $204,99

11. Aceite de girasol Pureza de 900 mililitros: $569,99

12. Paquete de galletitas crackers Pindy de 306 gramos: $159,99

13. Kilo de yerba Buen Día: $579,99

14. Tomate triturado Abeto de 910 mililitros: $424,99

15. Dos kilos de carne picada: $2.000

16. Dos kilos de milanesas por $2.500

17. Dos kilos de bola de lomo o de cuadrada: $2.990

Los precios accesibles para el sector verdulería estarán disponibles a partir del próximo miércoles.

ACM con información de agencia Télam

“No vamos a levantar ni el paro, ni el acampe, ni el corte en el acceso de Ricchieri hasta que se vaya este directorio”. Adriana Pietronave tiene un puesto en el Mercado Central desde hace 35 años: vende frutos secos. Este miércoles a las 7 de la mañana, sostiene, empezará en el mercado un paro por tiempo indeterminado.

“Hay muchos puestos que se están fundiendo. Este directorio infla precios, alrededor de un 60%, y eso hace que las ventas desde que llegó esta conducción hayan caído. Las mayoristas y las minoristas”, describe Pietronave. Esa caída, estima, ronda el 60% desde que Nahuel Levaggi conduce el mercado: asumió ese cargo con la llegada de Alberto Fernández a la Presidencia.

“El paro será de todo el mercado. A las 7 ya nadie podrá entrar ni salir del mercado y nos quedamos hasta que renuncien”, explica la puestera. “El directorio regula los precios históricamente, y ahora mismo los infla y eso repercute en nuestras ventas. A la vez, no nos reciben, no hay diálogo posible, es un vínculo ya terminado”, suma.

Ante la consulta de elDiarioAR, fuentes del Mercado Central explicaron que esa institución empieza a funcionar a las 2 de la mañana, por lo que un paro que empieza a las 7 “no debería tener prácticamente impacto”. Según explican esas mismas fuentes, “la medida está impulsada por un grupo minoritario y no tiene por qué repercutir en el abastecimiento al Conurbano y la Ciudad”.

“Este paro llega luego de un gran reclamo de los comedores que recibían ayuda del Mercado y ahora están recibiendo mercadería fuera de estado. Este paro es también para que se vuelva a dar comida en buen estado”, explica Pietronave. Juan Gómez es referente de “Las manitos sucias”, un comedor en el centro de La Matanza al que van a recibir el desayuno, el almuerzo o la merienda unos 300 chicos. “Voy al Mercado a buscar donaciones desde hace 25 años. Eso siempre nos ayudó mucho. Pero en el último tiempo recibimos no sólo menos mercadería, sino sobre todo mercadería que de mala calidad, y nos han dado comida podrida, completamente fuera de estado”, explica.

Según Gómez, entre 50 y 80 comedores recibían ayuda una vez por mes de parte del Mercado Central. “Yo me llevaba unos 20.000 kilos de comida por mes. Había carne y había verdura. Ahora me llevo 1.000 y ya no hay carne y a veces mandan, por ejemplo, peras que ya no sirven ni para una compota. Es una pena sentirnos fuera de la comunidad de la que participamos durante tantos años, y es un problema porque los chicos se quedan sin un recurso importantísimos”, cuenta Gómez, y enfatiza: “El sistema de las donaciones cambió con la nueva conducción”.

“Las donaciones cayeron muchísimo en cantidad y en calidad. De alguna manera nos arreglamos, donan más los vecinos, algunas empresas, pero perdimos ese gran proveedor”, explica el referente del comedor matancero. Para exigir que esas donaciones se regularicen, asegura Pietronave, también será el paro desde este miércoles.

JR