El blog de la redacción de elDiarioAR
Pedro, el productor y el amor en tiempos de Milei
Pedro Lambertini es uno de mis cocineros favoritos. Lo sigo desde sus primeros programas de TV, cuando intentaba hacernos entender que comer sano y orgánico no era someterse a la dictadura del arroz yamaní. Pero cuando me volví realmente fan fue durante la pandemia, por la sencilla razón que es de los pocos cocineros que no es “escondedor”. Sí te dice una receta, te la cuenta con todos sus secretos. Con el paso de la cuarentena y el aburrimiento, comenzó a tejerse cierta comunidad en torno a él. Porque además de sus recetas increíbles Pedro se volvió un gran opinador en X –en aquel momento era Twitter–. No de esos que opinan de cualquier cosa, pero si de esos que no le esquivan el pecho a los temas conflictivos aun a riesgo de perder los tan preciados seguidores.
No siempre coincido con sus opiniones pero siempre me parecen interesantes, porque lo que lo distingue de ese océano llamado X es la exquisitez con que escribe.
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