La inflación apenas se modera: 11% en marzo, pero varios alimentos suben más y unos pocos se abaratan

El índice de precios al consumidor (IPC) alcanzó en marzo el 11%, con lo que acumula un 287,9% en los últimos 12 meses y un 51,6% en el primer trimestre de 2024. El ministro de Economía, Luis Caputo, había pronosticado que se acercaría el mes pasado al 10%, tras el 25% inicial de su gestión en diciembre, el 20% en enero y el 13% en febrero. Por eso, tanto él como su jefe, el presidente Javier Milei, festejan que la tasa de inflación ha ido bajando desde aquellos niveles máximos desde la hiperinflación de 1989/1990. Sin embargo, todavía se encuentra por encima de un dígito, desde noviembre hasta ahora.

Los rubros que más se encarecieron fueron la educación (52,7%), por la suba de las cuotas de los colegios privados; la comunicación (15,9%), por el el alza de la telefonía e Internet; y la vivienda, el agua, la electricidad y el gas (13,3%), por el aumento de la tarifa de la luz. Ninguna división del IPC baja de precio, como pregonan Milei y Caputo, aunque sí algún producto puntual. El ítem que menos se incrementa es el de equipamiento y mantenimiento del hogar (5%).

Los alimentos y bebidas no alcohólicas se elevaron un 10,5%. Entre los alimentos, los que más subieron de precio fueron el pan (14%), la harina (10%), la carne picada (10%), la paleta (11%), el cuadril (10%), el pollo (13%), la salchicha (15%), la leche (18%), el queso (entre 14% y 20%, según el tipo), la manteca (15%), el yogur (13%), el dulce de leche (17%), los huevos (20%), la cebolla (24%), la lechuga (66%), el tomate (56%), la sal (12%), la gaseosa cola (10%), el detergente (13%), la lavandina (12%) y los pañales (19%). Sólo bajaron la manzana (-2%), el limón (-5%), la banana (-6%), la batata (-1%), el zapallo (-3%) y el azúcar (-1,9%).

AR